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母と娘の健康食膳ライフ ヘルシー♪天草から寒天♪
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2008.06.15 (Sun)

ヘルシー♪天草から寒天♪

天草から寒天
かんてんー1

知り合いから頂いてすっかりその美味しさのとりこになった、天草から作る寒天。
築地に行っても売ってなかった(見つけられなかった?)のでネットで探しました。
案外お高くてびっくりです。
それでも手作りの美味しさには代えられません。
一度に3リットルくらいできます。2番しぼりもできるのですが、やはり一番しぼりの美味しさにはかないません。まるでビールの様ですね!
写真の物は大きくカットした状態で、これをさらに角切りにして黒蜜をかけて頂きます。



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テーマ : 体にやさしいレシピ - ジャンル : グルメ

19:42  |  ケーキ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

寒天そのものを蜜かけていただくんですか?未体験です。おいしそう。
ママン |  2008.06.16(月) 10:12 | URL |  【編集】

今日の和菓子の記事でricetableさんのブログと文中リンクさせてもらっちゃいました。事後承諾でごめんなさい。
ママン |  2008.06.16(月) 11:04 | URL |  【編集】

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