2010.03.16 (Tue)
香港スイーツ
香港スイーツ
久し振りに香港スイーツをご紹介します。
基本的には、同じ材料、味なのですが
今回はサービスの仕方がドッヒャーでした。
何がドッヒャーなのかというと、ドライアイスの煙とともに運ばれてきた!
肝心のスイーツの中身なんか見えやしない位にモーモーの煙
何か一昔前のどうだ!的サービスを見てしまった様な気分です。
写真を撮るときは、フゥーと息を吹きかけて煙を飛ばして撮りました。
マンゴーとブラックタピオカ、下に豆腐花がびっしり隠れています。これ一つでお腹が一杯に!

小豆と仙草ゼリー、ココナッツ風味

ナタデココ、白きくらげと仙草ゼリー


久し振りに香港スイーツをご紹介します。
基本的には、同じ材料、味なのですが
今回はサービスの仕方がドッヒャーでした。
何がドッヒャーなのかというと、ドライアイスの煙とともに運ばれてきた!
肝心のスイーツの中身なんか見えやしない位にモーモーの煙

何か一昔前のどうだ!的サービスを見てしまった様な気分です。
写真を撮るときは、フゥーと息を吹きかけて煙を飛ばして撮りました。
マンゴーとブラックタピオカ、下に豆腐花がびっしり隠れています。これ一つでお腹が一杯に!

小豆と仙草ゼリー、ココナッツ風味

ナタデココ、白きくらげと仙草ゼリー


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香港はどうでしたか?これはどれもおいしそう。でもほんとにおなかいっぱいになりそうですね。栄養もあるし、いいですね。
ママン |
2010.03.18(木) 13:22 | URL |
【編集】
飲茶の後に食べているとあっという間に体重増加!です
ricetable |
2010.03.18(木) 22:39 | URL |
【編集】
このコメントは管理人のみ閲覧できます
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2010.03.24(水) 19:41 | |
【編集】
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