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母と娘の健康食膳ライフ かぼちゃプリン
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2009.10.15 (Thu)

かぼちゃプリン

かぼちゃプリン

 スーパーでカットされて売っているかぼちゃしか買ったことのない身としては
 丸ごとのかぼちゃをカットするのは、かなりの大仕事。
 床に新聞紙とタオルを敷いて、大きな包丁でぐさっ、といきます。
 かぼちゃから包丁を引き抜くのも大変。
 
 蒸して、マッシュして、オーブンで湯せん焼きして、、、
 こうしてみると、いくつもの手間がかかっているのね。
 でも、あっという間に食べてしまう!
 家庭料理って、家族と食べてくれる友人への愛情が支えなのだ。

 


かぼちゃプリン



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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

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