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母と娘の健康食膳ライフ レッドムーンとひき肉の肉じゃが
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2009.08.02 (Sun)

レッドムーンとひき肉の肉じゃが

レッドムーンはじゃが芋です

チャビの恵みのレッドムーンを使って、何か一品を。
皮の赤い色が可愛らしいので、出来るだけ残して使います。
煮物系にすると、ホクホクとしてとても美味しいお芋です。
娘に言わせると、“肉じゃが”だね、とのこと。
あら、ほんま!作った本人は肉じゃがを作ったという意識は全くありませんでした。
きっと、さつま芋で作っても美味しいでしょうね。




ムーンレッド
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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

00:24  |  ご飯物  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

Comment

なるほど、肉じゃがね。でも見た目が違うから気分が変わりますね。下のスープのレシピもありがとう!
ママン |  2009.08.02(日) 22:19 | URL |  【編集】

ママンさん、なるほど肉じゃが、と命名します。ぴったり!
ricetable |  2009.08.03(月) 05:53 | URL |  【編集】

夏バテしてませんか?お元気?
今日久しぶりにすずめやさんに行きました。ricetableさんのこと思いながら。
でもね、12時に行ったのに茶玉と水羊羹が売り切れ。
買えずに帰って来ました(涙)。
ママン |  2009.08.22(土) 21:10 | URL |  【編集】

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