バラ
母と娘の健康食膳ライフ 春を待ちわびて
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2009.02.18 (Wed)

春を待ちわびて

春色の簡単な一皿

 我が家の食卓によく登場する‘アボカド’
 トマトをサルサ風にして、極力オイルを控えてアボカドの上に乗せました。
 思いついたらすぐ出来る簡単な一皿です。
 バゲットの上に乗せても、パスタと合わせて冷たいサラダにもなります。
 
トマトサルサアボカド

もう一つ春を待ちわびているのは‘メダカ’
暖かくなって卵を産んでくれるとよいのだけれど。
毎日覗いて、心待ちにしています
水槽メダカ



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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

11:14  |  お惣菜  |  トラックバック(0)  |  コメント(13)

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 |  2009.02.18(水) 12:20 |  |  【編集】

アボガドの緑とトマトの赤の組み合わせが素敵ですね。
パンに載せて食べられると言うのも忙しいときに助かります。
めだか。ヒメダカですね。
色がきれいですよね。
アッキー&ナッキー |  2009.02.18(水) 14:16 | URL |  【編集】

アボカド大好きな私。これならさっぱり食べられますね。春はたまねぎもおいしいし。でもやっぱりオリーブオイルかけちゃいそう。
めだかって小学校の教室を思い出します。
ママン |  2009.02.18(水) 14:29 | URL |  【編集】

ナッキーさん、すぐにヒメダカとお分かりになるのですね!パンに載せる時はたっぷりオリーブオイルをかけるとおいしいですよ
ricetable |  2009.02.18(水) 15:54 | URL |  【編集】

ママンさんもアボカドお好きなのですね!私も箱買いしたいくらいです。娘がアメリカでの食事の写真を送ってくれて
アボカドとトマトのコンビネーションが美味しそうだったので作ってみました。
ricetable |  2009.02.18(水) 15:57 | URL |  【編集】

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 |  2009.02.19(木) 00:46 |  |  【編集】

ほんと春らしい一品ですね。
アボガドとトマトの組合せは最高ですよね♪
うしろのマーガレットも春らしくてかわいいv-238
poco |  2009.02.19(木) 14:54 | URL |  【編集】

pocoさん、マーガレットは私の大好きな花です。お庭の方はすすんでいますか?春が待ちどうしいですね!
ricetable |  2009.02.19(木) 15:21 | URL |  【編集】

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 |  2009.02.20(金) 10:08 |  |  【編集】

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 |  2009.02.20(金) 12:05 |  |  【編集】

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 |  2009.02.20(金) 12:36 |  |  【編集】

今日これからオフ会の記事書きます。リンクさせてくださいね。
ママン |  2009.02.21(土) 09:53 | URL |  【編集】

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 |  2009.02.22(日) 07:44 |  |  【編集】

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