バラ
母と娘の健康食膳ライフ 2010年03月16日
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2010.03.16 (Tue)

香港スイーツ

香港スイーツ

 久し振りに香港スイーツをご紹介します。
 基本的には、同じ材料、味なのですが
 今回はサービスの仕方がドッヒャーでした。
 何がドッヒャーなのかというと、ドライアイスの煙とともに運ばれてきた!
 肝心のスイーツの中身なんか見えやしない位にモーモーの煙
 何か一昔前のどうだ!的サービスを見てしまった様な気分です。
 写真を撮るときは、フゥーと息を吹きかけて煙を飛ばして撮りました。


マンゴーとブラックタピオカ、下に豆腐花がびっしり隠れています。これ一つでお腹が一杯に!
②香港スイーツ

小豆と仙草ゼリー、ココナッツ風味
香港スイーツ③


ナタデココ、白きくらげと仙草ゼリー
香港スイーツ①


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テーマ : アジアンエスニック - ジャンル : グルメ

15:42  |  旅飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)
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