バラ
母と娘の健康食膳ライフ 2008年05月07日
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2008.05.07 (Wed)

イチゴ☆ヨーグルトババロア

イチゴ☆ヨーグルトババロア


イチゴが2パック冷蔵庫に、、、。もう限界かも。
そんな訳で1パックはソース用としてマリネに。
もう1パックはこれまた食べきれずにあるプレーンヨーグルトと生クリームを合わせて
ババロアにしよう!と決定。
ソース用のイチゴは火を通していないので、早めに食べきります。
ババロア用のイチゴは角切りにして。
板ゼラチンを使っていますが、今度はママンさんお薦めのアガーを使ってみたいです。
もちろん、甘さ控えめ、ヘルシーババロア!


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

11:25  |  ケーキ  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)
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